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Heißluftfritteuse Babybel Käse Knusprig und schmelzend

Heißluftfritteuse Babybel Käse Knusprig und schmelzend

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Lust auf einen schnellen, käsigen Snack mit WOW-Effekt? Diese knusprigen Babybel-Käse aus der Heißluftfritteuse sind außen goldbraun und knackig, innen wunderbar schmelzend. Perfekt als Partyfood, Snack für Zwischendurch oder als Hingucker auf jeder Vorspeisenplatte – in nur wenigen Minuten zubereitet!

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Ingredients

Scale
  • 6 Mini-Babybel (ausgepackt, ohne Wachs)

  • 2 EL Mehl

  • 1 Ei (verquirlt)

  • 5 EL Semmelbrösel (Paniermehl, gerne Panko für extra Crunch)

  • 1 Prise Salz

  • ½ TL Paprikapulver (optional)

  • ½ TL getrockneter Oregano oder italienische Kräuter (optional)

  • Öl-Spray (für die Heißluftfritteuse)

Instructions

Schritt 1: Panierstraße vorbereiten

  1. Mehl in eine Schale geben.

  2. Ei in einer zweiten Schale verquirlen.

  3. Semmelbrösel mit Salz, Paprikapulver und Oregano in einer dritten Schale vermengen.

Schritt 2: Babybel panieren

  1. Jeden Babybel zuerst im Mehl wälzen (überschüssiges Mehl leicht abklopfen).

  2. Dann ins Ei tauchen, gut abtropfen lassen.

  3. Anschließend in den Semmelbröseln wenden – leicht andrücken, damit sie gut haften.

  4. Optional: Für extra Knusprigkeit ein zweites Mal in Ei und Bröseln panieren.

Schritt 3: Frittierkorb vorbereiten

  1. Den Korb der Heißluftfritteuse mit etwas Backpapier oder einer Silikonmatte auslegen.

  2. Die panierten Babybel mit etwas Abstand hineingeben.

  3. Oberseite leicht mit Öl besprühen – sorgt für eine goldene Kruste.

Schritt 4: Airfryer starten

 

  1. Heißluftfritteuse auf 200 °C vorheizen.

  2. Babybel bei 200 °C etwa 5–7 Minuten frittieren – bis sie außen goldbraun und innen weich sind.

  3. Sofort servieren – Achtung: heiß und schmelzend!

Notes

  • Nicht zu viele gleichzeitig frittieren – sie brauchen Platz, um gleichmäßig braun zu werden.

  • Nicht übergaren – sonst läuft der Käse komplett aus.

  • Für glutenfreie Variante: glutenfreies Paniermehl verwenden.