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Nutella-Zimt-Toast-Rollen

Nutella-Zimt-Toast-Rollen
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Diese Nutella-Zimt-Toast-Rollen sind die perfekte Kombination aus knusprigem Brot, cremiger Schokoladenfüllung und süßer Zimtnote – ideal für ein schnelles Frühstück, einen Nachmittagssnack oder als besonderes Dessert. Einfach gemacht, herrlich aromatisch und bei Groß und Klein gleichermaßen beliebt!

 

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Ingredients

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Für die Toastrollen:

  • 8 Scheiben Toastbrot (ohne Rinde)

  • 4–5 EL Nuss-Nougat-Creme (z. B. Nutella)

  • 1 Ei

  • 3 EL Milch (oder pflanzliche Milch)

  • 1 TL Vanilleextrakt

Für die Zimtkruste:

  • 2 EL Zucker

  • 1 TL Zimt

  • 1 EL Butter (zum Braten)

Instructions

Schritt 1: Toast Vorbereiten
Die Rinde der Toastscheiben abschneiden.
Jede Scheibe mit einem Nudelholz flach rollen – das macht sie flexibel zum Aufrollen.

Schritt 2: Füllen
Jeweils etwa ½ EL Nuss-Nougat-Creme auf eine Toastscheibe streichen – dabei etwas Rand freilassen.
Toast vorsichtig eng aufrollen und beiseitelegen.

Schritt 3: Ei-Mischung Anrühren
Ei, Milch und Vanilleextrakt in einer Schüssel verquirlen.

Schritt 4: Zimt-Zucker Vorbereiten
Zucker und Zimt auf einem flachen Teller vermischen.

Schritt 5: Toastrollen Eintauchen
Jede Toastrolle in der Ei-Milch-Mischung wenden, sodass sie vollständig bedeckt ist.

Schritt 6: Braten
Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen lassen.
Toastrollen rundherum goldbraun anbraten – das dauert etwa 2–3 Minuten pro Seite.

Schritt 7: Wälzen
Sofort nach dem Braten die heißen Rollen in der Zimt-Zucker-Mischung wälzen, damit sie außen schön süß und knusprig werden.

 

Schritt 8: Servieren
Am besten warm servieren – pur oder mit frischen Beeren, Joghurt oder einer Kugel Eis.

Notes

Toast Flach Rollen – So lassen sich die Rollen einfacher formen und halten besser zusammen.
Nicht Zu Viel Füllung – Ein dünner Streifen reicht, sonst quillt beim Braten alles heraus.
Pfanne Nicht Zu Heiß – Bei mittlerer Hitze garen die Rollen gleichmäßig und bräunen schön.
Direkt Wälzen – Die Zimt-Zucker-Mischung haftet am besten, wenn die Rollen noch warm sind.
Restliches Ei Verwerten – Übrig gebliebene Ei-Milch-Mischung kann für French Toast verwendet werden.

Find it online: https://meinekochwelt.com/2025/06/26/nutella-zimt-toast-rollen/