Brownie mit Marshmallows und Keksen (einfaches Rezept)
Dieser Brownie mit Marshmallows und Keksen wird Ihr Herz im Sturm erobern! Die Kombination aus schokoladigem Teig, knusprigen Keksen und süßen Mini-Marshmallows sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Ob als Dessert für einen besonderen Anlass oder als süßer Snack für zwischendurch – diese Brownies sind immer eine hervorragende Wahl. Lassen Sie sich von diesem einfachen Rezept inspirieren und genießen Sie ein Stückchen Glück!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 40 Minuten
- Total Time: 2 hours 55 minutes
- Yield: Ca. 9 Portionen
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Küchenart nicht angegeben
Ingredients
Scale
- 350 g Zartbitterschokolade
- 250 g Butter
- 150 g Zucker
- 3 Eier
- 100 g Mehl
- 100 g Butterkekse
- 100 g Mini Marshmallows
- 100 g Schokolade (Tafel)
Instructions
- Ofen auf 180 Grad vorheizen.
- Zartbitterschokolade und Butter im Wasserbad schmelzen und glatt rühren.
- Eier und Zucker in einer separaten Schüssel schaumig schlagen.
- Geschmolzene Schokolade vorsichtig unter die Eimasse heben, dann das Mehl hinzufügen und gut vermengen.
- Eine Springform mit Backpapier auslegen und die zerbröselten Butterkekse auf den Boden legen.
- Den Brownieteig gleichmäßig über die Kekse gießen.
- Mini-Marshmallows darauf verteilen, grob zerbröselte Kekse und Schokoladenstücke darüber streuen.
- Ca. 40 Minuten backen, nach 20 Minuten abdecken, um Verfärbungen zu vermeiden.
- Auskühlen lassen und in Stücke schneiden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 320 kcal
- Sugar: 25 g
- Sodium: 90 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 33 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 80 mg