Feta im Knuspermantel aus der Heißluftfritteuse
Feta im Knuspermantel aus der Heißluftfritteuse ist ein unwiderstehlicher Snack, der mit seiner knusprigen Panade und dem cremigen Inneren begeistert. Dieses einfache Rezept vereint die Aromen des Mittelmeers und eignet sich perfekt als Vorspeise, für Buffets oder einfach als köstlicher Snack für zwischendurch. Die Zubereitung in der Heißluftfritteuse sorgt nicht nur für eine fettarme Zubereitung, sondern auch für eine goldbraune, knusprige Kruste. Egal, ob pur genossen oder mit einem leckeren Dip serviert – dieser Feta-Snack wird Ihre Gäste begeistern!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 12 Minuten
- Total Time: 2 hours 22 minutes
- Yield: Ca. 4 Portionen
- Category: Vorspeise
- Method: Backen
- Cuisine: Mediterran
Ingredients
Scale
- 200 g Feta
- 1 Stück Ei
- 50 g Paniermehl
- 2 EL Mehl
- ½ TL Paprikapulver
- ½ TL getrockneter Oregano
- 1 EL Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
Instructions
- Feta in gleich große Stücke schneiden.
- Eine Panierstation einrichten: Mehl mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver mischen, Ei verquirlen und Paniermehl mit Oregano vermengen.
- Feta-Stücke zuerst im Mehl wenden, dann ins Ei tauchen und schließlich in der Paniermehl-Mischung wälzen.
- Panierten Feta in die Heißluftfritteuse legen, mit Olivenöl besprühen und bei 180 °C für 10–12 Minuten backen (nach 5 Minuten wenden).
- Sofort genießen – pur oder mit Dips.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 190
- Sugar: 1g
- Sodium: 410mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 9g
- Fiber: 1g
- Protein: 9g
- Cholesterol: 70mg