Garnelen Tacos mit Mango-Avocado-Salsa
Garnelen Tacos mit Mango-Avocado-Salsa sind eine köstliche und frische Wahl für jeden Anlass. Diese Tacos kombinieren zarte Garnelen mit einer fruchtigen Salsa aus reifer Mango und cremiger Avocado, die jeden Bissen zu einem Genuss machen. Sie sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch perfekt für gesellige Abende mit Freunden oder ein schnelles Familienessen. Mit bunten Zutaten und intensiven Aromen sind diese Tacos ein wahrer Blickfang auf jedem Tisch und werden Ihre Gäste begeistern!
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 2 hours 40 minutes
- Yield: Ca. 4 Portionen
- Category: Abendessen
- Method: Braten
- Cuisine: Mexikanisch
Ingredients
Scale
- 450 g rohe mittelgroße Garnelen
- 1 mittelgroße Avocado
- 1 mittelgroße Mango
- 400 g Weißkohl
- 12–16 Mais Tortillas
- Rapsöl, Limette, Koriander und Gewürze
Instructions
- Krautsalat vorbereiten: Weißkohl, rote Zwiebel und Koriander in einer Schüssel vermengen. Öl, Limettensaft, Zucker und Kreuzkümmel hinzufügen und gut mischen.
- Garnelen marinieren: Garnelen trocken tupfen, mit Gewürzen mischen und 10 Minuten ruhen lassen.
- Salsa zubereiten: Mango, Avocado, Koriander sowie Limettasaft vermengen und abschmecken.
- Garnelen braten: In der Pfanne oder im Airfryer garen bis sie rosa sind.
- Tortillas erwärmen: In einer Pfanne kurz erhitzen.
- Tacos zusammenstellen: Tortillas füllen, mit Salsa toppen und servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 360
- Sugar: 6g
- Sodium: 520mg
- Fat: 16g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 36g
- Fiber: 8g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 150mg