Gnocchi Pfanne mit Spinat und Feta – einfach & schnell
Die Gnocchi Pfanne mit Spinat und Feta ist das ideale Gericht für alle, die in kurzer Zeit eine schmackhafte und nahrhafte Mahlzeit zubereiten möchten. In nur 15 Minuten zauberst du ein cremiges Gericht, das durch die Kombination von würzigem Feta und frischem Spinat besticht. Diese einfache Zubereitung eignet sich perfekt für stressige Wochentage oder entspannte Wochenendbrunchs. Mit nur wenigen Zutaten verwandelst du Gnocchi in ein herzhaftes Erlebnis. Verfeinere das Rezept nach Belieben mit frischen Kräutern oder gerösteten Pinienkernen für zusätzlichen Geschmack und Crunch!
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 2 hours 15 minutes
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Italienisch
Ingredients
Scale
- 1 Zwiebel
- 400 g Gnocchi
- 300 g gefrorener Blattspinat
- 180 g Feta light
- 0,5 TL Knoblauchpulver
- Salz
- Optional: Pinienkerne
Instructions
- Spinat auftauen lassen und Zwiebel klein hacken.
- Öl in einer großen Pfanne erhitzen, Zwiebel glasig anbraten.
- Gnocchi hinzufügen und goldbraun braten.
- Aufgetauten Spinat und zerbröckelten Feta dazugeben, gut umrühren bis der Feta schmilzt.
- Mit Knoblauchpulver und Salz abschmecken, kurz erhitzen und servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 320
- Sugar: 2g
- Sodium: 450mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 38g
- Fiber: 4g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 30mg