Gnocchi – Zucchini – Pfanne mit Hackfleisch
Die Gnocchi – Zucchini – Pfanne mit Rinderhackfleisch ist ein schnelles und köstliches Gericht, das in nur 25 Minuten zubereitet werden kann. Perfekt für stressige Wochentage oder entspannte Wochenenden, vereint dieses einfache One-Pot-Rezept herzhaftes Rinderhackfleisch mit frischen Zucchini in einer cremigen Sauce. Dank der vielseitigen Zutaten und Aromen ist es nicht nur sättigend, sondern auch eine gesunde Wahl für die ganze Familie. Genießen Sie die Kombination aus köstlichen Gnocchi und Gemüse und kreieren Sie ein Abendessen, das alle begeistert!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 2 hours 25 minutes
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Italienisch
Ingredients
Scale
- 300 g Rinderhackfleisch
- 1 gehackte Zwiebel
- 1 EL Tomatenmark
- 300 ml Brühe
- 300 g Zucchini
- 100 ml Sahne
- 500 g Gnocchi
- Salz
- Pfeffer
- Paprikapulver
- Curry
- Chilipulver
Instructions
- Das Rinderhackfleisch in einer großen Pfanne anbraten und die Zwiebel hinzufügen.
- Tomatenmark dazugeben und rösten.
- Gewürze einstreuen und kurz rösten.
- Brühe angießen und gut umrühren.
- Zucchini würfeln, hinzufügen und 5 Minuten köcheln lassen.
- Sahne unterrühren und Gnocchi vermischen.
- Weitere 10 Minuten bei niedriger Temperatur garen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 480
- Sugar: 5g
- Sodium: 600mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 3g
- Protein: 28g
- Cholesterol: 60mg