High Protein Quark Taler
High Protein Quark Taler sind die perfekte Wahl für alle, die eine gesunde und proteinreiche Snack-Option suchen. Diese leicht zuzubereitenden Taler sind nicht nur ideal für unterwegs, sondern eignen sich auch hervorragend als Frühstück oder Teil eines Fitness-Snacks. Mit ihrem köstlichen Geschmack und der Vielseitigkeit, die sie bieten, werden sie schnell zu einem Favoriten in deiner Küche. Angereichert mit Magerquark und frischen Beeren, liefern sie wichtige Nährstoffe und sind in weniger als 20 Minuten fertig.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 2 hours 20 minutes
- Yield: Ca. 12 Portionen
- Category: Snack
- Method: Braten
- Cuisine: Gesunde Küche
Ingredients
Scale
- 500 g Magerquark
- 3 Eier
- 2 TL Backpulver
- 90 g Mehl
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 EL Öl
- Süße nach Wahl (z.B. Honig oder Süßstoff)
- Puderzucker
- Beeren (Himbeeren, Blaubeeren, Brombeeren)
Instructions
- Den Magerquark, die Eier, das Backpulver, das Mehl, den Vanilleextrakt und die gewünschte Süße in einer Rührschüssel gut vermengen.
- Eine beschichtete Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen und etwas Öl hinzufügen.
- Mit einem Eisportionierer runde Häufchen des Teigs in die heiße Pfanne setzen und etwa 3–4 Minuten von beiden Seiten braten, bis sie goldbraun sind.
- Die fertigen Taler auf einen Teller anrichten und nach Belieben mit Puderzucker und frischen Beeren garnieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 87
- Sugar: 1 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 2 g
- Saturated Fat: 0.5 g
- Unsaturated Fat: 1.5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 0.5 g
- Protein: 8 g
- Cholesterol: 60 mg
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