Orzo One Pot Pasta: Genial einfach & köstlich zart
Diese Orzo One Pot Pasta ist das ideale Gericht für alle, die ein schnelles, aber dennoch köstliches Abendessen zaubern möchten. Mit cremiger Sauce und zartem Hähnchen bietet sie einen unvergleichlichen Genuss, der die italienische Küche direkt auf Ihren Tisch bringt. Dank der unkomplizierten Zubereitung in nur einem Topf sparen Sie nicht nur Zeit, sondern auch Geschirr. Perfekt für stressige Wochentage oder gemütliche Abende mit der Familie – lassen Sie sich von diesem einfachen Rezept begeistern!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 2 hours 45 minutes
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Kochen
- Cuisine: Italienisch
Ingredients
Scale
- 250 g Orzo Pasta
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 100 g Frischkäse
- 40 g Parmesan gerieben
- 100 g Sahne
- 500 ml Hühnerbrühe
- 200 ml Wasser
- 2 Hähnchenbrustfilets
- 1 Hand voll Petersilie gehackt
- 1 TL Butter
- 1 EL Öl
- Gewürze: Paprika, Salz und Pfeffer
Instructions
- Zwiebel und Knoblauch fein würfeln, Petersilie hacken.
- Hähnchenbrustfilets vorbereiten und würzen.
- Zwiebeln in einer Pfanne mit Butter anbraten, dann Knoblauch hinzufügen.
- Orzo dazugeben und kurz anrösten, mit Brühe und Wasser ablöschen.
- Pasta etwa 10-12 Minuten kochen lassen.
- Hähnchen in einer separaten Pfanne braten.
- Nach dem Kochen Sahne, Frischkäse und Parmesan zur Pasta geben und kurz köcheln lassen.
- Hähnchen in Streifen schneiden und auf der Pasta anrichten.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 3g
- Sodium: 800mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 2g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 70mg