Paprika Sahne Hähnchen mit Reis
Entdecken Sie das köstliche Rezept für Paprika Sahne Hähnchen mit Reis – ein einfaches und schnelles Gericht, das aus zarten Hähnchenbrustfilets in einer cremigen Paprikasoße besteht. In nur 30 Minuten zaubern Sie eine schmackhafte Mahlzeit, die sowohl für den Alltag als auch für besondere Anlässe perfekt geeignet ist. Die Kombination aus frischem Gemüse, aromatischen Gewürzen und der cremigen Soße sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis, das Groß und Klein begeistert. Genießen Sie diese herzhaft-deftige Speise zusammen mit Ihrer Familie oder Freunden!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 2 hours 30 minutes
- Yield: Ca. 4 Portionen
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Mediterran
Ingredients
Scale
- 400 g Basmati Vollkorn Reis
- 4 Hähnchenbrustfilets (á ca. 125g)
- 1 rote Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 3 rote Paprika
- 500 ml passierte Tomaten
- 250 ml Cremefine oder Sahne (alternativ Milch)
- 2 TL Paprikapulver edelsüß
- 2 TL Gemüsebrühe
- Gewürze: Zucker, Majoran, Thymian, Salz, Pfeffer
Instructions
- Kochen Sie den Basmati Reis in einem Topf gemäß den Packungsanweisungen.
- Schneiden Sie die Hähnchenbrustfilets in kleine Stücke und braten Sie sie in einer Pfanne mit etwas Öl goldbraun an. Nehmen Sie das Hähnchen aus der Pfanne.
- Schneiden Sie Zwiebel, Knoblauch und Paprika klein und braten Sie sie in der gleichen Pfanne an.
- Löschen Sie das Gemüse mit passierten Tomaten ab und lassen Sie es einige Minuten köcheln.
- Fügen Sie die Cremefine sowie alle Gewürze hinzu, und geben Sie das angebratene Hähnchen wieder zurück in die Pfanne.
- Lassen Sie alles gut durchziehen und servieren Sie das Gericht heiß mit dem Reis.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 540
- Sugar: 8g
- Sodium: 750mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 70g
- Fiber: 5g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 75mg
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