Pizza-Dip aus dem Ofen
Herzhafter Pizza-Dip aus dem Ofen ist die perfekte Wahl für gesellige Abende, Partys oder einfach zum Snacken zwischendurch. Dieser köstliche Dip kombiniert die Aromen von Ricotta, Tomatensoße, Mozzarella und turkey putensalami und bietet ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Serviert mit knusprigem Ciabatta wird dieser Dip schnell zum Star jeder Veranstaltung!
Warum Sie dieses Rezept lieben werden
- Einfachheit: Mit wenigen Zutaten und einfacher Zubereitung gelingt dieser Dip jedem.
- Vielseitigkeit: Ideal für Partys, Filmabende oder als Snack für die Familie.
- Käse-Liebhaber: Die Kombination aus Ricotta und Mozzarella sorgt für eine cremige Konsistenz.
- Schnelle Zubereitung: In nur 30 Minuten genießen Sie einen herzhaften Snack.
- Geselligkeit: Perfekt zum Teilen – ideal für das Dippen mit Freunden und Familie.
Werkzeuge und Vorbereitung
Um diesen köstlichen Pizza-Dip zuzubereiten, benötigen Sie einige grundlegende Küchengeräte. Diese helfen Ihnen, das Rezept schnell und effizient zu realisieren.
Wichtige Küchengeräte
- Auflaufform
- Schneidebrett
- Messer
- Esslöffel
- Backofen
Warum diese Werkzeuge wichtig sind
- Auflaufform: Ideal für das gleichmäßige Backen des Dips.
- Schneidebrett: Bietet eine sichere Fläche zum Schneiden der Zutaten.
- Messer: Für das einfache Zerkleinern von Basilikum und anderen Zutaten.
Zutaten
Herzhafter Ofen-Pizza-Dip mit Ricotta, Tomatensoße, Mozzarella und turkey putensalami, perfekt zum Dippen mit Ciabatta.
Hauptzutaten
- 250 g Ricotta
- 1 Hand voll Basilikum
- 200 g Tomatensauce
- 200 g Mozzarella (gerieben)
- 50 g turkey putensalami
- Salz und Pfeffer
- Ciabatta
- Olivenöl

Wie man Pizza-Dip aus dem Ofen macht
Schritt 1: Den Ofen vorheizen
- Heizen Sie den Backofen auf 200 Grad Ober- Unterhitze vor.
Schritt 2: Basilikum vorbereiten
- Schneiden Sie das Basilikum in feine Streifen.
- Vermischen Sie das Basilikum mit dem Ricotta, Salz und Pfeffer in einer Schüssel.
Schritt 3: Dip zusammenstellen
- Streichen Sie die Ricotta-Mischung in eine kleine Auflaufform.
- Geben Sie die Tomatensauce gleichmäßig auf die Ricotta-Schicht.
- Streuen Sie den geriebenen Mozzarella über die Tomatensauce.
- Belegen Sie alles mit der turkey putensalami.
Schritt 4: Ciabatta vorbereiten
- Schneiden Sie das Ciabatta in Scheiben.
- Beträufeln Sie die Scheiben mit Olivenöl und würzen Sie sie leicht mit Salz.
Schritt 5: Backen
- Backen Sie den Pizzadip im Ofen für ca. 20-25 Minuten, bis er goldbraun ist.
- Legen Sie kurz vor Ende der Backzeit die Ciabatta-Scheiben auf den Rost und backen Sie sie für weitere 5-8 Minuten knusprig.
Schritt 6: Servieren
- Servieren Sie den Pizzadip heiß zusammen mit den knusprigen Ciabatta-Scheiben.
Genießen Sie Ihren herzhaften Pizza-Dip aus dem Ofen!
Wie man Pizza-Dip aus dem Ofen serviert
Der Pizza-Dip aus dem Ofen ist ein köstlicher Snack, der sich hervorragend für gesellige Abende oder als Vorspeise eignet. Hier sind einige kreative Serviervorschläge, um das Beste aus diesem herzhaften Dip herauszuholen.
Mit frischem Gemüse
- Karottensticks: Knackig und gesund, perfekt zum Dippen.
- Selleriestangen: Eine erfrischende Beilage, die gut mit dem cremigen Dip harmoniert.
- Paprikastreifen: Bunte Farben und süßer Geschmack machen jede Portion lebhafter.
Auf knusprigem Brot
- Ciabatta-Scheiben: Ideal getoastet für zusätzlichen Crunch.
- Baguette: In Scheiben geschnitten und leicht geröstet, um den Dip aufzunehmen.
- Pita-Chips: Diese crunchy Chips bieten eine interessante Textur und Geschmackskombination.
Mit saisonalen Beilagen
- Gemischter Blattsalat: Ein leichter Salat kann die Schärfe des Dips ausgleichen.
- Olivenplatte: Eine Mischung aus grünen und schwarzen Oliven bringt mediterranes Flair auf den Tisch.
Wie man Pizza-Dip aus dem Ofen perfektioniert
Um sicherzustellen, dass Ihr Pizza-Dip aus dem Ofen immer gelingt, gibt es einige Tipps zu beachten. Diese kleinen Tricks werden Ihnen helfen, ein noch besseres Ergebnis zu erzielen.
- Frische Zutaten verwenden: Achten Sie darauf, frische Kräuter und hochwertige Produkte zu verwenden, um den besten Geschmack zu erzielen.
- Die richtige Backtemperatur: Stellen Sie sicher, dass der Ofen gut vorgeheizt ist, um eine gleichmäßige Bräunung des Käses zu gewährleisten.
- Variationen ausprobieren: Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten oder fügen Sie Gemüse wie Spinat oder Paprika hinzu für zusätzliche Aromen.
- Dip nicht überbacken: Lassen Sie den Dip nicht zu lang im Ofen, damit er cremig bleibt und nicht austrocknet.
- Mit Gewürzen abschmecken: Verwenden Sie Gewürze wie Oregano oder Chili-Flocken für zusätzlichen Geschmack und Würze.

Beste Beilagen für Pizza-Dip aus dem Ofen
Der Pizza-Dip passt hervorragend zu verschiedenen Beilagen. Hier sind einige Ideen, die Ihre Mahlzeit abrunden können.
- Knusprige Tortilla-Chips: Diese sind perfekt geeignet, um den Dip in großen Portionen aufzunehmen.
- Gebackene Zucchini-Sticks: Leicht gewürzt und knusprig gebacken bieten sie eine gesunde Alternative.
- Gerösteter Blumenkohl: Mit Olivenöl gewürzt und im Ofen gebacken ist er eine köstliche Ergänzung.
- Mini-Quiches: Diese kleinen Häppchen können leicht gefüllt werden und bieten eine tolle Abwechslung.
- Focaccia-Brot: Ein aromatisches Brot mit Kräutern, das wunderbar zum Dip passt.
- Caprese-Spieße: Frische Mozzarella-Kugeln und Tomaten auf einem Spieß sorgen für einen frischen Kontrast.
Häufige Fehler, die vermieden werden sollten
- Zu viel Salz verwenden: Achte darauf, beim Würzen mit Salz sparsam umzugehen, da der Käse und die Wurst bereits Salz enthalten.
- Falsche Backtemperatur: Stelle sicher, dass der Ofen richtig vorgeheizt ist, um eine gleichmäßige Bräunung zu erzielen.
- Nicht genug Käse: Verwende ausreichend Mozzarella für die perfekte cremige Konsistenz. Weniger Käse kann den Dip trocken machen.
- Ciabatta zu früh backen: Lege das Ciabatta erst kurz vor Ende der Backzeit in den Ofen, damit es knusprig bleibt und nicht verbrennt.
Kühlschrank-Lagerung
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- item Bewahre den Pizza-Dip in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf.
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- item Der Dip hält sich bis zu 3 Tage frisch.
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- item Lass ihn vor dem Verzehr etwas abkühlen.
Pizza-Dip aus dem Ofen einfrieren
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- item Du kannst den Dip auch einfrieren, um ihn später zu genießen.
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- item Fülle ihn in einen gefriergeeigneten Behälter und lasse etwas Platz für die Ausdehnung beim Gefrieren.
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- item Der Dip bleibt bis zu 2 Monate haltbar.
Pizza-Dip aus dem Ofen aufwärmen
- Ofen: Heize den Ofen auf 180 Grad vor und backe den Dip für ca. 15 Minuten, bis er heiß ist.
- Mikrowelle: Erwärme den Dip in einer mikrowellengeeigneten Schüssel für 1-2 Minuten bei mittlerer Hitze.
- Herd: Erwärme den Dip in einer kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze und rühre gelegentlich um.

Häufig gestellte Fragen
Wie lange dauert die Zubereitung des Pizza-Dips aus dem Ofen?
Die gesamte Zubereitungszeit beträgt etwa 30 Minuten, einschließlich Vorbereitungs- und Backzeit.
Kann ich andere Zutaten hinzufügen?
Ja, du kannst verschiedene Gemüsesorten oder zusätzliche Käsesorten nach deinem Geschmack hinzufügen.
Ist der Pizza-Dip aus dem Ofen auch vegetarisch?
Mit der Verwendung von Putenwurst ist das Rezept nicht vegetarisch. Du kannst aber auf pflanzliche Alternativen zurückgreifen.
Wie kann ich den Pizza-Dip aus dem Ofen anpassen?
Experimentiere mit verschiedenen Gewürzen oder füge Oliven oder Paprika hinzu, um neue Geschmacksrichtungen zu entdecken.
Was passt gut als Beilage zum Pizza-Dip aus dem Ofen?
Ciabatta ist eine hervorragende Wahl. Auch Tortilla-Chips oder Gemüse-Sticks sind eine tolle Ergänzung zum Dip.
Fazit
Der herzhafte Pizza-Dip aus dem Ofen begeistert mit seiner cremigen Textur und vielseitigen Aromen. Er ist perfekt als Snack oder Vorspeise und lässt sich ganz einfach anpassen – probiere verschiedene Zutaten und finde deine Lieblingskombination! Lass dich von diesem Rezept inspirieren und lade Freunde ein, gemeinsam diesen köstlichen Dip zu genießen!
Verlockender Pizza-Dip aus dem Ofen
Dieser herzhafte Pizza-Dip aus dem Ofen ist der perfekte Snack für gesellige Abende, Partys oder einfach zum Schlemmen zwischendurch. Mit einer cremigen Mischung aus Ricotta, würziger Tomatensoße und geschmolzenem Mozzarella begeistert er jeden Käseliebhaber. Die Kombination mit zarter Puten-Putensalami gibt diesem Dip einen besonderen Kick. Serviert mit knusprigem Ciabatta wird dieser Dip schnell zum Highlight jeder Veranstaltung und bringt italienisches Flair auf den Tisch. Einfach zubereitet und in nur 30 Minuten fertig – der ideale Genuss für jede Gelegenheit!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 2 hours 30 minutes
- Yield: Ca. 6 Portionen
- Category: Vorspeise
- Method: Backen
- Cuisine: Italienisch
Ingredients
- 250 g Ricotta
- 1 Hand voll frisches Basilikum
- 200 g Tomatensauce
- 200 g geriebener Mozzarella
- 50 g Puten-Putensalami
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Ciabatta-Brot
- Olivenöl
Instructions
- Ofen auf 200 Grad (Ober-Unterhitze) vorheizen.
- Basilikum in feine Streifen schneiden und mit Ricotta, Salz und Pfeffer vermischen.
- Ricotta-Mischung in eine Auflaufform geben, dann die Tomatensauce darauf verteilen.
- Geriebenen Mozzarella gleichmäßig über die Tomatensauce streuen und mit Puten-Putensalami belegen.
- Ciabatta in Scheiben schneiden, mit Olivenöl beträufeln und leicht salzen.
- Dip ca. 20-25 Minuten backen, bis er goldbraun ist. Ciabatta-Scheiben kurz vor Ende der Backzeit auf dem Rost mitbacken.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 210 kcal
- Sugar: 3 g
- Sodium: 550 mg
- Fat: 13 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 11 g
- Cholesterol: 40 mg