Quark-Taler mit Haferflocken
Quark-Taler mit Haferflocken sind die ideale Wahl, wenn Sie nach einem schnellen, gesunden Snack oder Frühstück suchen. Diese köstlichen Küchlein sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch reich an Proteinen und Ballaststoffen. Mit frischen Früchten wie Heidelbeeren oder Bananen können Sie die Taler nach Lust und Laune verfeinern. Egal, ob warm serviert oder kalt genossen – diese Quark-Taler überzeugen durch ihren leckeren Geschmack und ihre vielseitige Verwendung. Lassen Sie sich von diesem Rezept inspirieren und bringen Sie Abwechslung in Ihre Frühstücks- oder Snackroutine!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 2 hours 25 minutes
- Yield: ca. 8 Portionen
- Category: Frühstück
- Method: Braten
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 250 g Magerquark
- 2 Eier
- 50 g Honig (oder Ahornsirup)
- 1 TL Vanilleextrakt
- 100 g Haferflocken
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- Öl oder Butter zum Braten
- Frisches Obst (z.B. Heidelbeeren)
Instructions
- In einer Schüssel Magerquark, Eier, Honig und Vanilleextrakt gut verrühren.
- In einer zweiten Schüssel Haferflocken, Backpulver und Salz vermischen.
- Die trockenen Zutaten zur Quarkmischung geben und alles zu einem gleichmäßigen Teig verrühren.
- Öl oder Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
- Den Teig esslöffelweise in die Pfanne geben und die Taler 3-4 Minuten pro Seite goldbraun braten.
- Auf Küchenpapier abtropfen lassen und warm mit frischem Obst servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 90
- Sugar: 5g
- Sodium: 30mg
- Fat: 3g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 40mg
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