Quark Taler
Entdecken Sie die köstlichen Quark Taler – der perfekte proteinreiche Snack für alle, die auf ihre Ernährung achten! Diese einfachen und schnellen Taler sind nicht nur leicht zuzubereiten, sondern auch unglaublich vielseitig. Ob zum Frühstück, als Snack zwischendurch oder selbst als leichtes Mittagessen – die Quark Taler überzeugen mit ihrem leckeren Geschmack und ihren wertvollen Nährstoffen. Garnieren Sie sie nach Belieben mit frischen Beeren oder einer cremigen Avocado-Creme und genießen Sie eine gesunde Mahlzeit ohne schlechtes Gewissen. Ideal für Fitnessliebhaber und alle, die Wert auf eine ausgewogene Ernährung legen!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 2 hours 25 minutes
- Yield: Ca. 10 Portionen
- Category: Snack
- Method: Braten
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 500 g Magerquark
- 3 Eier
- 2 TL Backpulver
- 90 g Mehl
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 EL Öl
- Süße nach Wahl (Ahornsirup/Süßstoff/Honig)
- Puderzucker zum Garnieren
- Beeren zum Garnieren
Instructions
- In einer Rührschüssel Magerquark, Eier, Backpulver, Mehl, Vanilleextrakt und gewünschte Süße gründlich vermengen.
- Etwas Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
- Mit einem Eisportionierer gleichmäßige Häufchen der Quarkmasse in die heiße Pfanne setzen und etwa 3-4 Minuten pro Seite braten, bis sie goldbraun sind.
- Die fertigen Taler kurz abkühlen lassen und nach Belieben mit Puderzucker und frischen Beeren garnieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 134
- Sugar: 2g
- Sodium: 85mg
- Fat: 4g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 14g
- Fiber: 0g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 40mg
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