Quesadilla Chicken
Diese köstlichen Quesadilla Chicken sind ein wahrer Genuss für jeden Anlass, sei es ein schnelles Abendessen, ein Snack für die nächste Party oder ein gemütlicher Filmabend mit Freunden. Mit saftigem Hähnchen, frischem Gemüse und geschmolzenem Cheddar sind diese gefüllten Tortillas nicht nur schnell zubereitet, sondern auch unglaublich vielseitig. Passen Sie die Füllung ganz nach Ihrem Geschmack an und überraschen Sie Ihre Familie und Freunde mit einem herzhaften Gericht, das alle begeistern wird!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 2 hours 30 minutes
- Yield: ca. 4 Portionen
- Category: Abendessen
- Method: Braten
- Cuisine: Mexikanisch
Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 1 rote Paprikaschote
- 1 rote Zwiebel
- 1 EL Olivenöl
- 1 EL Taco-Gewürz
- 4 Weizen-Tortillas
- 200 g geriebener Cheddar
- Salz und Pfeffer
Instructions
- Schneiden Sie das Hähnchenbrustfilet in Streifen, die Paprika in kleine Würfel und hacken Sie die Zwiebel.
- Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne und braten Sie das Hähnchen goldbraun an. Fügen Sie Paprika und Zwiebeln hinzu und braten Sie alles kurz mit. Mit Salz, Pfeffer und Taco-Gewürz würzen.
- Eine weitere Pfanne erhitzen. Legen Sie eine Tortilla hinein, belegen Sie sie zur Hälfte mit geriebenem Cheddar und dem Hähnchen-Mix. Klappen Sie die Tortilla zusammen und braten Sie sie bei mittlerer Hitze ca. 2 Minuten pro Seite goldbraun.
- Nehmen Sie die fertige Quesadilla heraus, schneiden Sie sie mit einem Pizzaroller in Stücke und wiederholen Sie den Vorgang mit den restlichen Tortillas.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 70mg
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