Reis im Airfryer – gebratener Reis mit Hähnchen
Reis im Airfryer – gebratener Reis mit Hähnchen ist das perfekte Gericht für alle, die in kurzer Zeit eine köstliche und gesunde Mahlzeit zubereiten möchten. In nur 20 Minuten zaubern Sie ein aromatisches Essen, das durch die Kombination von zartem Hähnchen, frischem Gemüse und perfekt gegartem Reis begeistert.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 2 hours 20 minutes
- Yield: Ca. 4 Portionen
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Asiatisch
Ingredients
Scale
- 350 g gekochter Reis
- 100 g TK-Erbsen
- 140 g Mais (1 kleine Dose)
- 100 g Möhre
- 1 Frühlingszwiebel
- 220 g Hähnchenbrustfilet
- 2 Eier
- Sojasoße
- Öl
- Hähnchengewürz
Instructions
- Gemüse vorbereiten: Möhre schälen und würfeln, Frühlingszwiebel in Ringe schneiden und mit dem Reis sowie den Erbsen und dem Mais vermengen.
- Hähnchen marinieren: Hähnchenbrust in Streifen schneiden, mit Öl, Hähnchengewürz und Sojasoße vermengen und auf der Reismischung verteilen.
- Backen: Mischung in die Heißluftfritteuse geben und bei 200°C für 6 Minuten backen. Danach gut durchmischen und weitere 5 Minuten backen.
- Eier hinzufügen: Verquirlte Eier in die Mischung geben und weitere 6-7 Minuten backen.
- Servieren: Gut durchmischen und heiß genießen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 4g
- Sodium: 600mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 4g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 200mg