Saftiger Schokokuchen: Unverschämt Lecker in Nur 40 Minuten
Dieser saftige Schokokuchen ist der perfekte Genuss für jeden Schokoladenliebhaber! In nur 40 Minuten erhalten Sie ein himmlisches Dessert, das nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch optisch ein Highlight auf jedem Tisch darstellt. Mit seinen saftigen Schichten und einer verführerischen Schokocreme ist er ideal für Geburtstagsfeiern, Kaffeekränzchen oder einfach als süße Belohnung für sich selbst. Lassen Sie sich von diesem schnellen Rezept verführen und genießen Sie den intensiven Geschmack von Schokolade!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 40 Minuten
- Total Time: 2 hours 55 minutes
- Yield: Ca. 10 Portionen
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Küchenart nicht spezifiziert
Ingredients
Scale
- 250 g Mehl
- 3 Eier
- ½ Packung Backpulver
- 160 g Backkakao
- 360 g Zucker
- ½ Teelöffel Salz
- 190 g geschmolzene Butter (oder pflanzliche Margarine)
- 400 ml Milch
- 250 g Kuvertüre
- 150 g Sahne
- Erdbeeren zur Dekoration
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vor.
- Vermengen Sie in einer großen Rührschüssel alle Zutaten für den Teig gründlich, bis eine homogene Masse entsteht.
- Füllen Sie den Teig in eine gefettete Backform und backen Sie ihn ca. 35–40 Minuten (Stäbchenprobe durchführen).
- Lassen Sie den Kuchen nach dem Backen abkühlen und bereiten Sie die Creme zu: Hacken Sie die Kuvertüre und vermengen Sie sie mit der heißer Sahne, bis sie schmilzt.
- Dekorieren Sie den abgekühlten Kuchen mit der Schokocreme und frischen Erdbeeren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 380 kcal
- Sugar: 45 g
- Sodium: 120 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 54 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 75 mg