Schneller Apfel-Streuselkuchen
Schneller Apfel-Streuselkuchen ist die perfekte Lösung für alle, die ein köstliches Dessert in kürzester Zeit zubereiten möchten. Mit saftigen Äpfeln, knusprigen Streuseln und einer erfrischenden Zitronenglasur begeistert dieser Kuchen sowohl Groß als auch Klein. Ideal für Familienfeiern oder einfach als süße Belohnung nach einem langen Tag, bringt er den unverwechselbaren Geschmack von frischen Äpfeln und zarter Textur direkt auf den Tisch. Lassen Sie sich von der einfachen Zubereitung und dem himmlischen Geschmack verführen!
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 35 Minuten
- Total Time: 2 hours 55 minutes
- Yield: Ca. 10 Portionen
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 90 g Zucker
- 175 g weiche Butter
- 260 g Mehl
- 230 ml Apfelsaft
- 55 g Zucker (für die Füllung)
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 Pck. Vanillepuddingpulver
- 6 große Äpfel
- Saft von einer halben Zitrone
- 5 EL Puderzucker
Instructions
- Zucker, Butter und Mehl in einer Schüssel zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig in zwei Hälften teilen; eine Hälfte in den Kühlschrank legen und die andere gleichmäßig auf den Boden einer Springform drücken.
- Äpfel schälen, entkernen und klein schneiden. In einem Topf Apfelsaft, Zucker, Vanillezucker und Puddingpulver verrühren und aufkochen lassen. Die Äpfel unterrühren und gleichmäßig auf den Teigboden geben.
- Den restlichen Teig verkneten und zu Streuseln verarbeiten. Diese über die Apfelmasse streuen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C ca. 35 Minuten goldbraun backen und anschließend auskühlen lassen.
- Für die Glasur Zitronensaft mit Puderzucker verrühren und über den Kuchen träufeln.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 300
- Sugar: 22g
- Sodium: 50mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 38g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 40mg
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