Schneller Apfelkuchen mit Rührteig
Der schnelle Apfelkuchen mit Rührteig ist eine verführerische Süßspeise, die nicht nur einfach zuzubereiten ist, sondern auch mit jedem Bissen Erinnerungen an gemütliche Nachmittage weckt. Durch die Kombination von frischen Äpfeln und aromatischen Gewürzen entsteht ein saftiger Kuchen, der perfekt für jede Gelegenheit ist – sei es beim Kaffeekränzchen mit Freunden oder als Dessert bei einem Familienessen. Dank seiner fluffigen Textur und des unverwechselbaren Duftes wird dieser Apfelkuchen garantiert zum Star auf jedem Tisch. Einfach nachbacken und genießen!
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 40 Minuten
- Total Time: 3 hours
- Yield: Ca. 12 Portionen
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 4 – 5 Äpfel
- 200 g Mehl
- 140 g Butter
- 3 Eier
- 125 g Zucker
- 1 Packung Vanillezucker
- 2 TL Backpulver
- Prise Salz
- 1–2 TL Zimt
- 3 EL Wasser (optional)
- Etwas Zitronensaft
Instructions
- Äpfel schälen, vierteln und in einer Schüssel mit Wasser und Zitronensaft lagern.
- Ofen auf 170 Grad vorheizen und eine Springform einfetten.
- Mehl, Butter, Eier, Zucker, Vanillezucker, Backpulver, Salz und Zimt in einer Schüssel vermengen.
- Teig in die Springform geben und die Äpfel darauf verteilen.
- Im vorgeheizten Ofen ca. 35-40 Minuten backen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 210 kcal
- Sugar: 18 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 32 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 60 mg
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