Spaghetti Nester mit Ei (schnelles Rezept)
Entdecken Sie die köstlichen Spaghetti Nester mit Ei, die in nur 25 Minuten zubereitet sind! Diese kreativen Pasta-Nester sind nicht nur ein echter Blickfang auf dem Tisch, sondern auch ein geschmackliches Highlight. Mit einer Mischung aus al dente gekochten Spaghetti, frischen Kräutern und einer herzhaften Eierfüllung sind sie perfekt für ein schnelles Abendessen oder als raffinierte Beilage bei einem Brunch. Genießen Sie die Vielseitigkeit dieses Rezepts und passen Sie es nach Ihrem Geschmack an – ob mit zusätzlichen Gemüsesorten oder verschiedenen Käsesorten. Ihre Gäste werden begeistert sein!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 2 hours 25 minutes
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Italienisch
Ingredients
Scale
- 200 g Spaghetti
- 1 Knoblauchzehe
- 6 Eier
- 100 g geriebener Käse
- 1 Handvoll Basilikum
- Salz & Pfeffer
- Chiliflocken
Instructions
- Kochen Sie die Spaghetti in einem großen Topf gemäß der Packungsanleitung, jedoch um 2 Minuten verkürzt.
- Hacken Sie das Basilikum fein und vermengen Sie es in einer Schüssel mit dem geriebenen Käse, 2 Eiern, Salz und Pfeffer.
- Lassen Sie die gekochten Spaghetti ca. 10 Minuten abkühlen und mischen Sie sie dann unter die Käsemischung.
- Formen Sie auf einem mit Backpapier belegten Blech vier Nester und drücken Sie eine kleine Kuhle in jedes Nest.
- Geben Sie vorsichtig jeweils ein Ei in die Kuhle der Nester.
- Würzen Sie nach Belieben mit Chiliflocken und backen Sie die Nester bei 180 Grad ca. 15 Minuten, bis das Ei gestockt ist.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 325
- Sugar: 1g
- Sodium: 350mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 14g
- Cholesterol: 210mg