Spekulatius-Mandarinen-Quark-Creme
Die Spekulatius-Mandarinen-Quark-Creme ist ein himmlisches Dessert, das durch seine fruchtige Frische und cremige Konsistenz begeistert. Ideal für festliche Anlässe oder einfach als süßer Snack zwischendurch, vereint dieses Dessert die knusprige Textur der Spekulatius mit der Saftigkeit der Mandarinen. In nur 30 Minuten zubereitet, lässt es sich perfekt in kleinen Gläsern anrichten und sorgt bei jedem Biss für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: keine
- Total Time: 0 hours
- Yield: ca. 4 Portionen
- Category: Dessert
- Method: Keine
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 12 Spekulatius
- 250 ml Sahne
- 250 g Quark
- 2 Packungen Vanillezucker
- 50 g Zucker
- 2 kleine Dosen Mandarinen
Instructions
- Zerbröseln Sie die Spekulatius in einem Gefrierbeutel mit einem Nudelholz.
- Schlagen Sie die Sahne in einer Rührschüssel steif.
- Mischen Sie den Quark mit Vanillezucker und Zucker, bis eine glatte Masse entsteht.
- Heben Sie die geschlagene Sahne vorsichtig unter die Quarkmasse.
- Lassen Sie die Mandarinen gut abtropfen und schichten Sie abwechselnd die zerbröselten Spekulatius, Mandarinen und Quarkcreme in kleinen Gläsern.
- Dekorieren Sie nach Belieben mit Mandarinenspalten und Kekskrümeln.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 210 kcal
- Sugar: 20 g
- Sodium: 60 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 22 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 40 mg
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