Knusprige Süßkartoffel-Pommes aus der Heißluftfritteuse
Knusprige Süßkartoffel-Pommes aus der Heißluftfritteuse sind die perfekte Kombination aus Geschmack und Gesundheit. Mit nur fünf einfachen Zutaten zauberst du in kürzester Zeit ein köstliches Gericht, das sowohl als Snack als auch als Beilage zu vielen Hauptgerichten glänzt. Die Süßkartoffeln sind nicht nur nahrhaft, sondern auch reich an Vitaminen und Ballaststoffen. Dank der Heißluftfritteuse werden die Pommes wunderbar knusprig, ohne dass viel Öl benötigt wird – ideal für eine leichte Ernährung. Verwöhne deine Familie oder Freunde mit diesem Rezept, das Kinder und Erwachsene gleichermaßen begeistert!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 2 hours 30 minutes
- Yield: ca. 2 Portionen
- Category: Snack
- Method: Frittieren
- Cuisine: Gesund
Ingredients
Scale
- 500 g Süßkartoffeln
- 1 EL Olivenöl
- 2 EL Speisestärke
- 1/2 TL Meersalz
- 1 TL Paprikapulver edelsüß
Instructions
- Süßkartoffeln waschen, schälen und in Pommes schneiden. Für 10 Minuten in kaltem Wasser einweichen.
- Pommes gründlich abtrocknen und in einer Schüssel mit Olivenöl, Speisestärke, Meersalz und Paprikapulver vermengen.
- In den Frittierkorb der Heißluftfritteuse legen und bei 190 Grad ca. 20 Minuten backen, dabei einmal durchschütteln.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 190
- Sugar: 6g
- Sodium: 380mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 34g
- Fiber: 5g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 0mg