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Zitronen Lachs Pasta

Zitronen Lachs Pasta
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Zitronen Hähnchen Pasta ist ein schnelles und köstliches Gericht, das in nur 20 Minuten zubereitet werden kann. Die zarte Kombination aus saftigem Hähnchen, cremiger Sauce und al dente Spaghetti sorgt für ein Geschmackserlebnis, das sowohl an Wochentagen als auch bei besonderen Anlässen begeistert. Mit frischen Zutaten und einer spritzigen Note durch den Zitronensaft wird dieses Rezept zum Highlight auf jedem Tisch. Genießen Sie eine gesunde Mahlzeit, die einfach zuzubereiten ist und garantiert allen schmeckt!

Ingredients

Scale
  • 2 Stück Lachsfilet
  • 180 g Spaghetti
  • 1 Stück Zwiebel gewürfelt
  • 2 Zehen Knoblauch gehackt
  • 200 ml Kochsahne
  • 1 TL Zitronensaft
  • 3 EL Parmesan

Instructions

  1. Kochen Sie die Spaghetti nach Packungsanweisung in einem großen Topf mit Salzwasser. Achten Sie darauf, dass sie al dente sind.
  2. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen. Fügen Sie die gewürfelte Zwiebel hinzu und braten Sie sie glasig an. Geben Sie dann den gehackten Knoblauch dazu und braten Sie ihn kurz mit.
  3. Heizen Sie den Backofen auf 180 Grad Umluft vor. Legen Sie die Lachsfilets auf ein Backblech und garen Sie diese 20 Minuten im Ofen oder in der Heißluftfritteuse.
  4. Gießen Sie die Kochsahne in die Pfanne zu den Zwiebeln und dem Knoblauch. Fügen Sie eine halbe Kelle Pastawasser hinzu, um eine cremige Konsistenz zu erzielen.
  5. Rühren Sie Gewürze Ihrer Wahl in die Sauce ein. Geben Sie dann den Parmesan sowie den Zitronensaft hinzu und vermischen alles gut.
  6. Wenn die Spaghetti fertig sind, geben Sie diese in die Pfanne zur Sauce. Schwenken Sie alles gut durch, bis die Pasta gleichmäßig bedeckt ist. Anrichten und genießen!

Nutrition

Find it online: https://meinekochwelt.com/zitronen-lachs-pasta/