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Avocado Caprese Bowl

Avocado Caprese Bowl

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Die Avocado Caprese Bowl ist das ideale Gericht für warme Sommertage. Diese leicht zuzubereitende Bowl kombiniert die cremige Textur der Avocado mit saftigen Cocktail-Tomaten und zartem Mini-Mozzarella. Abgerundet mit aromatischem Pesto und würzigem Balsamico wird sie zum perfekten Snack oder zur gesunden Beilage für jede Gelegenheit. Egal ob beim Picknick, als erfrischende Mahlzeit oder als Teil eines Buffets – diese Bowl bringt italienisches Flair auf deinen Tisch. Ihre leuchtenden Farben und frischen Zutaten machen sie nicht nur köstlich, sondern auch zu einem echten Hingucker. Lass dich von den Aromen verführen und genieße ein Stück mediterranen Lebensstils.

Ingredients

Scale
  • 1/2 Avocado (in mundgerechte Stücke geschnitten)
  • 100 g Cocktail-Tomaten (halbiert)
  • 100 g Mini-Mozzarella
  • 1 TL grünes Pesto
  • 12 TL Balsamico
  • Basilikum (gehackt oder ganz)
  • Meersalz

Instructions

  1. Cocktail-Tomaten halbieren und in eine Schüssel geben.
  2. Mini-Mozzarella hinzufügen.
  3. Grünes Pesto und Balsamico in die Schüssel geben.
  4. Die vorbereitete Avocado vorsichtig unterheben.
  5. Frisches Basilikum hinzufügen und mit Meersalz abschmecken.
  6. Gut vermengen und sofort servieren oder im Kühlschrank aufbewahren.

Nutrition