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Blätterteig-Häppchen mit Camembert

Blätterteig-Häppchen mit Camembert

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Blätterteig-Häppchen mit Camembert sind der perfekte Snack für jede Gelegenheit. Diese kleinen, aber feinen Köstlichkeiten kombinieren den cremigen, geschmolzenen Camembert mit der süßen Note von Preiselbeer-Marmelade und dem aromatischen Duft von frischem Rosmarin. Ob als Fingerfood für Partys oder als kleiner Genuss bei einem gemütlichen Abend zu Hause – diese Häppchen sind schnell zubereitet und sorgen für Begeisterung bei Ihren Gästen. Die goldbraune Farbe und die knusprige Textur machen sie zu einem echten Highlight auf jedem Tisch. Überraschen Sie Ihre Freunde mit diesem einfachen, raffinierten Rezept und genießen Sie unvergessliche Geschmacksmomente!

Ingredients

Scale
  • 1 Rolle Blätterteig
  • 1 Ei
  • 125 g Camembert
  • Pfeffer nach Geschmack
  • Preiselbeer-Marmelade
  • Frischer Rosmarin

Instructions

  1. Camembert in 16 gleichmäßige Scheiben schneiden.
  2. Ei in einer Schüssel verquirlen.
  3. Blätterteig auf einer sauberen Fläche ausrollen und mit dem verquirlten Ei bestreichen.
  4. Teig in 16 Stücke schneiden und auf ein Backblech legen.
  5. Ofen auf 220°C vorheizen.
  6. Häppchen mit den Camembertscheiben belegen und leicht andrücken.
  7. Im vorgeheizten Ofen ca. 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
  8. Mit Preiselbeer-Marmelade und frischem Rosmarin garnieren und warm servieren.

Nutrition