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Caprese-Salat

Caprese-Salat

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Genieße den klassischen Caprese-Salat, der nicht nur ein Fest für den Gaumen ist, sondern auch die Augen erfreut. Mit seinen leuchtenden Farben und frischen Zutaten bringt dieser italienische Salat den Geschmack des Sommers auf jeden Tisch. Saftige, reife Tomaten werden mit cremigem Mozzarella und aromatischem Basilikum kombiniert und mit einer feinen Balsamico-Creme verfeinert. Perfekt als leichte Vorspeise, Beilage oder für Buffets, ist der Caprese-Salat immer eine gute Wahl. In nur wenigen Minuten zubereitet, eignet er sich ideal für Grillabende, Familienfeiern oder als schneller Snack zwischendurch. Lass dich von den frischen Aromen verführen und entdecke die Vielseitigkeit dieses köstlichen Gerichts.

Ingredients

Scale
  • 5 reife Tomaten
  • 2 Stück Mozzarella
  • 25 Blätter Basilikum
  • Balsamico-Creme
  • Salz
  • Pfeffer

Instructions

  1. Tomaten waschen und in gleichmäßige Scheiben schneiden.
  2. Mozzarella ebenfalls in Scheiben schneiden.
  3. Auf einer Servierplatte Tomaten- und Mozzarellascheiben abwechselnd anordnen.
  4. Basilikumblätter zwischen die Schichten legen.
  5. Kurz vor dem Servieren mit Balsamico-Creme beträufeln und nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.

Nutrition