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Cremige Kräuterseitlinge

Cremige Kräuterseitlinge

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Cremige Kräuterseitlinge sind ein wahres Geschmackserlebnis und eine ideale Wahl für alle, die schnelle und köstliche Gerichte lieben. Dieses Rezept vereint die zarte Textur der Kräuterseitlinge mit einer reichhaltigen, sahnigen Sauce, die durch frische Kräuter verfeinert wird. Ob als Beilage zu einem festlichen Hauptgericht oder als schnelles Abendessen – die cremigen Kräuterseitlinge lassen sich vielseitig kombinieren und bringen Farbe sowie Aroma auf jeden Tisch. Mit nur wenigen Zutaten und einer einfachen Zubereitung gelingt dir dieses Gericht im Handumdrehen. Lass dich von den Aromen begeistern und genieße die gesunde, vegetarische Variante.

Ingredients

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  • 400 g Kräuterseitlinge
  • 4 Knoblauchzehen
  • 1 rote Zwiebel
  • 1 EL pflanzliches Öl
  • 125 ml frische Sahne
  • Salz nach Geschmack
  • Pfeffer nach Geschmack
  • 1/2 TL getrockneter Thymian

Instructions

  1. Kräuterseitlinge gründlich abbürsten und in 3-4 Scheiben schneiden.
  2. Knoblauch schälen und fein hacken, Zwiebel in Streifen schneiden.
  3. Öl in einer Pfanne erhitzen, Knoblauch und Zwiebel andünsten.
  4. Kräuterseitlinge hinzufügen und etwa 10-15 Minuten anbraten.
  5. Mit Sahne ablöschen und weitere 10 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce eindickt.
  6. Mit Salz, Pfeffer und Thymian abschmecken.

Nutrition