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Cremige One Pot Pasta

Cremige One Pot pasta

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Schnell, einfach und unglaublich lecker – die Cremige One Pot Pasta ist das perfekte Gericht für alle, die in der Küche nicht viel Zeit verlieren möchten. In nur 25 Minuten zauberst du ein vollwertiges Gericht, das sowohl für den Alltag als auch für besondere Anlässe geeignet ist. Durch die Verwendung von nur einem Topf bleibt dir der Abwasch erspart, und die cremige Sauce aus Frischkäse und Schmand sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Variiere das Rezept ganz nach deinem Geschmack mit verschiedenen Gemüsesorten oder Fleischvarianten und entdecke, wie einfach es ist, eine köstliche Mahlzeit zu kreieren, die die ganze Familie begeistert.

Ingredients

Scale
  • 2 EL Olivenöl
  • 250 g Gehacktes (z.B. Schwein)
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 EL Paprika, edelsüß
  • 2 EL Tomatenmark
  • 12 EL Kräuterfrischkäse
  • 150 g Penne
  • 450 ml Gemüsebrühe
  • ½ Bund Frühlingszwiebeln
  • 1 Tomate
  • 2 EL Schmand

Instructions

  1. Olivenöl im Topf erhitzen und Gehacktes krümelig anbraten.
  2. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen sowie Tomatenmark hinzufügen und kurz verrühren.
  3. Kräuterfrischkäse und Penne dazugeben, dann mit Gemüsebrühe ablöschen.
  4. Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden und zusammen mit gewürfelter Tomate in den Topf geben.
  5. Ca. 16 Minuten köcheln lassen, bis die Nudeln gar sind. Mit Schmand abschmecken.
  6. Heiß servieren und mit Frühlingszwiebelringen garnieren.

Nutrition