Paprika Sahne Hähnchen mit Reis
Entdecken Sie das köstliche Paprika Sahne Hähnchen mit Reis, ein schnelles und einfaches Gericht, das sich perfekt für jeden Anlass eignet. In nur 30 Minuten zaubern Sie ein harmonisches Zusammenspiel aus zartem Hähnchenfleisch, frischen Paprika und einer cremigen Sauce, die garantiert für Begeisterung sorgt. Ob beim Familienessen, einem geselligen Abend mit Freunden oder als schnelles Mittagessen unter der Woche – dieses Rezept ist vielseitig und anpassungsfähig. Verfeinern Sie es nach Ihrem Geschmack und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 2 hours 30 minutes
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 400 g Basmati Vollkornreis
- 4 Hähnchenbrustfilets (á ca. 125 g)
- 1 rote Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 3 rote Paprika
- 500 ml passierte Tomaten
- 250 ml Cremefine oder Sahne
- Gewürze: Paprikapulver, Gemüsebrühe, Zucker, Majoran, Thymian, Salz, Pfeffer
- Öl zum Braten
Instructions
- Reis nach Packungsanweisung in einem Topf oder Reiskocher kochen.
- Hähnchenbrustfilets klein schneiden und in einer erhitzten Pfanne mit etwas Öl anbraten. Danach herausnehmen.
- Zwiebel, Knoblauch und Paprika klein schneiden und in der Pfanne glasig anbraten.
- Mit passierten Tomaten ablöschen, aufkochen lassen und 5-8 Minuten köcheln.
- Cremefine sowie Gewürze hinzufügen und alles gut verrühren.
- Das angebratene Hähnchen in die Sauce geben und vermengen.
- Mit dem gekochten Reis servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Teller (250 g)
- Calories: 480
- Sugar: 6g
- Sodium: 600mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 58g
- Fiber: 4g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 90mg
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