Paprika Sahne Hähnchen mit Reis
Entdecken Sie das köstliche Rezept für Paprika Sahne Hähnchen mit Reis – ein schnelles und einfaches Gericht, das die ganze Familie begeistert. Zarte Hähnchenbrustfilets werden in einer cremigen Paprika-Sahne-Soße zubereitet und harmonieren perfekt mit dem fluffigen Basmati-Reis. Ideal für ein entspanntes Abendessen oder ein festliches Familienessen, bringt dieses Gericht nicht nur Geschmack, sondern auch Farbe auf den Tisch. Verwöhnen Sie Ihre Liebsten mit dieser herzhaften Kombination aus frischen Zutaten, die in nur 30 Minuten zubereitet ist. Lassen Sie sich von der aromatischen Soße verführen und genießen Sie jeden Bissen!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 2 hours 30 minutes
- Yield: Ergibt etwa 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 400 g Basmati Vollkornreis
- 4 Hähnchenbrustfilets (á ca. 125g)
- 1 rote Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 3 rote Paprika
- 500 ml passierte Tomaten
- 250 ml Cremefine oder Sahne
- 2 TL Paprikapulver edelsüß
- 2 TL Gemüsebrühe
- 1 Prise Zucker
- ½ TL Majoran
- ½ TL Thymian
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Öl zum Braten
Instructions
- Reis gemäß Packungsanweisung kochen.
- Hähnchenbrustfilets klein schneiden und in einer heißen Pfanne mit etwas Öl anbraten, dann herausnehmen.
- Zwiebel, Knoblauch und Paprika klein schneiden, in der gleichen Pfanne anbraten bis sie glasig sind.
- Mit passierten Tomaten ablöschen und ca. 5–8 Minuten köcheln lassen.
- Sahne und Gewürze hinzufügen, gut umrühren und abschmecken.
- Hähnchen zurück in die Soße geben und zusammen mit dem Reis servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück/125g
- Calories: 450
- Sugar: 5g
- Sodium: 750mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 54g
- Fiber: 3g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 90mg
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