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Rhabarber Spritz

Rhabarber Spritz: Ein Unglaublich Ultimatives Rezept für 5 Personen

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Rhabarber Spritz ist das perfekte Sommergetränk, das fruchtige Frische und sprudelnde Leichtigkeit vereint. Dieses erfrischende Rezept ist ideal für gesellige Anlässe wie Gartenpartys oder einfach zum Entspannen auf der Terrasse. Die Kombination aus Rhabarber und Sekt sorgt für ein unverwechselbares Geschmackserlebnis, das jeden in seinen Bann zieht. Mit einfachen Zutaten und wenigen Schritten schnell zubereitet, begeistert der Rhabarber Spritz nicht nur durch seinen Geschmack, sondern auch durch seine ansprechende Präsentation mit frischen Minzblättern und Zitronenscheiben. Ob mit Freunden oder allein – dieser Drink bringt Freude in jedes Glas.

Ingredients

Scale
  • 300 g Rhabarber
  • 200 g Zucker
  • 500 ml Wasser
  • 1 Zitrone (Saft und Schale)
  • 750 ml trockener Sekt oder Prosecco
  • Eiswürfel
  • Frische Minze zur Dekoration

Instructions

  1. Rhabarber waschen und klein schneiden.
  2. In einem Topf mit Zucker, Wasser, Zitronensaft und -schale vermengen und 10 Minuten köcheln lassen.
  3. Sirup durch ein feines Sieb in eine Schüssel abseihen und auskühlen lassen.
  4. In ein Glas Eiswürfel füllen, 60 ml Rhabarbersirup darüber gießen.
  5. Sekt oder Prosecco langsam hinzufügen, leicht umrühren.
  6. Mit frischer Minze garnieren und sofort servieren.

Nutrition