Spargel überbacken
Spargel überbacken ist ein köstliches Frühlingsgericht, das mit frischem Spargel, zartem Putenaufschnitt und geschmolzenem Käse begeistert. Dieses einfache Rezept bringt die Aromen der Saison auf den Tisch und eignet sich hervorragend für verschiedene Anlässe – sei es ein Familienessen oder ein festliches Dinner. Die Kombination aus cremiger Sahne und knusprigem Käse sorgt für ein unwiderstehliches Geschmackserlebnis, das alle Gäste begeistern wird. Genießen Sie die Leichtigkeit und Frische dieses Gerichts, das sich schnell zubereiten lässt und zudem reich an Vitaminen ist.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Total Time: 2 hours 40 minutes
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 500 g Spargel
- 200 g Putenaufschnitt
- 200 g Sahne
- 100 g Gouda oder Emmentaler
- 1 EL Butter
- Salz
- Pfeffer
Instructions
- Backofen auf 180 °C vorheizen.
- Spargel waschen und holzige Enden abschneiden.
- Auflaufform mit Butter einfetten und den Spargel hineinlegen.
- Putenaufschnitt klein schneiden und mit Sahne, Salz und Pfeffer vermengen.
- Mischung über den Spargel gießen und Käse darüber streuen.
- Im Ofen ca. 25 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 280
- Sugar: 2g
- Sodium: 500mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 3g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 50mg
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