Tortilla-Rollen mit Feta
Entdecken Sie die köstlichen Tortilla-Rollen mit Feta, die perfekt für Partys, Picknicks oder als leichtes Mittagessen geeignet sind. Diese handlichen Snacks vereinen frische Zutaten wie Avocado, Gurke und Rucola mit dem salzigen Geschmack von Feta. In nur 15 Minuten zubereitet, bieten diese Rollen eine Vielzahl an Geschmäckern und sind einfach anzupassen. Ob als Fingerfood auf dem Buffet oder als nahrhafte Zwischenmahlzeit – die Tortilla-Rollen sind ein wahrer Genuss, der jedem schmeckt.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: keine
- Total Time: 0 hours
- Yield: ca. 8 Portionen
- Category: Snack
- Method: Keine
- Cuisine: Mediterran
Ingredients
Scale
- 4 große Weizentortillas
- 200 g zerbröselter Feta-Käse
- 1 Avocado, gewürfelt
- 1/2 Gurke, in dünne Scheiben geschnitten
- 1 kleine Karotte, geraspelt
- 1 Handvoll frischer Rucola
- 2 Esslöffel griechischer Joghurt oder Frischkäse
- 1 Teelöffel Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Frische Zutaten waschen und vorbereiten: Avocado würfeln, Gurke schneiden und Karotte raspeln.
- In einer großen Schüssel den zerbröselten Feta-Käse, Avocado, Gurke, Karotte und Rucola vermengen. Joghurt oder Frischkäse sowie Olivenöl hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen und gut vermischen.
- Tortillas auf ein Schneidebrett legen und die Füllung gleichmäßig in der Mitte verteilen.
- Seiten der Tortillas einklappen und von unten nach oben fest aufrollen.
- Die fertigen Rollen in mundgerechte Stücke schneiden und frisch servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 120
- Sugar: 2g
- Sodium: 250mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 10mg
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